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Actividades

BRASIL - Visita de Intercambio, entre cooperativas de agricultura familiar del Nordeste: Estrategias de diferenciación para el acceso a mercados para los productos locales de calidad de la agricultura familiar.

brasil festival umbu mar

30 - Marzo - 2015

La construcción y el fortalecimiento de las estrategias de diversificación para la comercialización de los productos de la agricultura familiar es un desafío, principalmente considerando que el acceso al mercado es algo complejo, que envuelve diferentes elementos del proceso y de la cadena productiva: producción – transformación – comercialización. A partir de la experiencia de las cooperativas que participaron en el intercambio, se facilitó un espacio de reflexión y debate sobre las oportunidades de mercado para los productos locales con identidad, de calidad, de la agricultura familiar, con el objetivo de contribuir a la construcción de estrategias concretas de acceso a mercados.

La iniciativa ha sido realizada en el marco del VII Festival Regional de Umbu en colaboración con la COOPERCUC (http://www.coopercuc.com.br/), y reunió a agricultores y jóvenes de las cooperativas de agricultores familiares del Nordeste Semiárido. A través de trabajos y dinámicas de grupo, los participantes intercambiaron buenas prácticas y conocimientos, discutieron sobre limites y oportunidades de los mercados institucionales (programas de compras públicas, como PAA y PNAE), dificultades y desafíos de los mercados convencionales y diferenciados.

Los participantes tuvieron además la oportunidad de presentar y vender sus productos en la feria organizada en el marco del Festival, así como de vivenciar la experiencia de la COOPERCUC con productores de otras cooperativas del Nordeste.